04.02.2025
Bartın Usulü Kiremitte Sucuk Yahnisi

Bartın mutfağının öne çıkan lezzetlerinden biri olan kiremitte sucuk yahnisi, özellikle kış aylarının vazgeçilmez yemekleri arasında yer alır. Zengin baharatlarla hazırlanan bu enfes yemek, damaklarda ...

Devamı
03.02.2025
Bartın Usulü Turşu Kavurması

Bartın'ın eşsiz lezzetlerinden biri olan turşu kavurması, yerel malzemelerle hazırlanan sağlıklı ve doyurucu bir yemektir. Özel baharatlarla zenginleştirilmiş bu tarif, hem ana yemek olarak hem de mis ...

Devamı
02.02.2025
Bartın'ın Nohutlu Tirşik Tarifi

Tirşik, Bartın mutfağının eşsiz bir lezzeti olup, nohutun muhteşem aromasıyla birleşen taze otlardan yapılmaktadır. Bu geleneksel yemek, hem besleyici hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideald ...

Devamı
02.02.2025
Bartın'a Özel Zengin Kıymalı Çorba Tarifi

Bartın mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan kıymalı çorba, zengin tatlarıyla sofralarınızı şenlendirecek. Doğal ve taze malzemelerle yapılan bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir tes ...

Devamı
02.02.2025
Fındıklı Kurabiye Lezzeti: Evinizi Saracak İkramlıklar

Fındıklı kurabiye tarifi, misafirlerinizi ağırlarken ya da çay saatlerinizi zenginleştirirken harika bir seçenek sunuyor. Fındığın kıtır kıtır dokusu ve unun yumuşaklığıyla birleşen bu tarif, hem lezz ...

Devamı
01.02.2025
Bartın Usulü Kalkan Tava: Lezzetin Denizdeki Yansıması

Bartın Kalkan Tava, Bartın mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Taze ve kaliteli kalkan balığı ile hazırlanan bu yemek, deniz lezzetlerini sevenler için mükemmel bir tercih. Balığın hafif sarımsak ...

Devamı
17.01.2025
Bartın Usulü Kömbe Tortası: Lezzetin Zirvesi

Bartın Kömbe Tortası, geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Yumuşak hamuru ve iç harcının zengin aroması ile damakları şenlendiren bu tatlı, hem çay saatlerine hem de özel günlere e ...

Devamı
16.01.2025
Bartın Usulü Kuru Fasulye Tarifi

Bartın Kuru Fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak karşımıza çıkıyor. Zengin içeriği ve doyurucu yapısıyla, hem ana yemek olarak hem de yan yemek olarak tüketilebiliyor. Bölge ...

Devamı
16.01.2025
Bartın Usulü Mantı Tarifi

Bartın'ın geleneksel lezzetlerinden biri olan mantı, el yapımı hamurunun içerisine konulan nefis iç malzemeleriyle sofralarınızı şenlendirecek. Bu tarif sayesinde Bartın mutfağının zengin kültürünü ev ...

Devamı
15.01.2025
Serinleten Yaz Lezzeti: Bartın Cacığı Tarifi

Bartın cacığı, yaz aylarında serinlemek için mükemmel bir seçenektir. Yoğurt, salatalık ve nane ile hazırlanan bu hafif ve ferahlatıcı meze, özellikle sıcak günlerde tercih edilmektedir. Besleyici değ ...

Devamı
13.01.2025
Bartın'ın Geleneksel Topalak Tarifi

Bartın bölgesinin eşsiz lezzetlerinden birisi olan Topalak, hem doyurucu hem de besleyici bir yemektir. Hamur ve yoğurt ile yapılan bu geleneksel yemek, özellikle kış aylarında sofraları şenlendirir. ...

Devamı
13.01.2025
Yemeklerin Vazgeçilmezi: Yaprak Ciğer Tarifi

Yaprak ciğer, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Özellikle et severlerin favorisidir. Yumuşak dokusu ve baharatlı tadı ile sofralarınıza zenginlik katacak bu tarifi denemek, damak zevk ...

Devamı